Jadłospis do pobrania: plik .pdf
| Rodzaj diety | Dieta ogólna | Dieta lekkostrawna | Dieta cukrzycowa | Dieta wrzodowo-wątrobowa | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| rodzaj posiłku | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | ||||||||
| skład posiłku | musli z mlekiem | musli z mlekiem | musli z mlekiem | musli z mlekiem | ||||||||
| jajko gotowane | jajko gotowane | jajko gotowane | szynka | |||||||||
| jabłko | jabłko | jabłko | jabłko gotowane | |||||||||
| pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | |||||||||
| herbata czarna, napar z cukrem | herbata czarna, napar z cukrem | herbata czarna, napar bez cukru | herbata czarna, napar bez/ z cukrem | |||||||||
| rodzaj posiłku | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | ||||||||
| skład posiłku | zupa fasolowa | zupa kalafiorowo- brokułowa | zupa kalafiorowo- brokułowa | zupa kalafiorowo- brokułowa | ||||||||
| smażona ryba panierowana | ryba gotowana | ryba gotowana | ryba gotowana | |||||||||
| ziemniaki gotowane | ziemniaki gotowane | ziemniaki gotowane | ziemniaki gotowane | |||||||||
| surówka z selera | surówka z selera | surówka z selera | surówka z selera | |||||||||
| kompot owocowy | kompot owocowy | kompot owocowy bez cukru | kompot owocowy bez/ z cukrem | |||||||||
| rodzaj posiłku | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | ||||||||
| skład posiłku | ser twarogowy, dżem | ser twarogowy, dżem | ser twarogowy | ser twarogowy/ ser twarogowy, dżem | ||||||||
| banan | banan | banan z jogurtem | banan z jogurtem/ banan | |||||||||
| pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | |||||||||
| herbata czarna, napar z cukrem | herbata czarna, napar z cukrem | herbata czarna, napar bez cukru | herbata czarna, napar bez/ z cukrem | |||||||||
| rodzaj posiłku | ||||||||||||
| skład posiłku | herbatniki | herbatniki | sok warzywny | herbatniki | ||||||||
| pieczywo żytnie | ||||||||||||
| ogonówka | ||||||||||||
wartości odżywcze |
||||||||||||
| wartość energetyczna | 2818 kcal | 2536 kcal | 2327 kcal | 2322/2531 kcal | ||||||||
| białko ogółem | 105,48 g | 91,05 g | 100,30 g | 101,93/94,46 g | ||||||||
| węglowodany ogółem, w tym cukry | 463,3 g | 432,33 g | 378,62 g | 368,25/435,49 g | ||||||||
| 191,74 g | 189,95 g | 109,16 g | 106,28/173,46 g | |||||||||
| tłuszcz, w tym | 69,92 g | 56,84 g | 54,77 g | 56,93/53,84 g | ||||||||
| nasycone kw. tł. | 28,18 g | 26,62 g | 28,39 g | 27,61/25,92 g | ||||||||
| błonnik pokarmowy | 41,65 g | 29,79 g | 40,55 g | 29,7/30,47 g | ||||||||
| sól | 12,59 g | 12,02 g | 14,29 g | 13,35 g | ||||||||
| alergeny: gluten, jaja i produkty pochodne, ryby i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne, seler i produkty pochodne, soja i produkty pochodne, gorczyca i pochodne, sezam |
||||||||||||
Jadłospis zapewnia wyżywienie odpowiednie do stanu zdrowia, na podstawie zaleceń opublikowanych przez ministra właściwego do spraw zdrowia, zgodnie z § 8 ust. 1 pkt 1. Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 września 2023 (Dz.U. z 2023 poz. 2021)
