Jadłospis do pobrania: plik .pdf
Rodzaj diety | Dieta ogólna | Dieta lekkostrawna | Dieta cukrzycowa | Dieta wrzodowo-wątrobowa | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
rodzaj posiłku | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | ||||||||
skład posiłku | płatki owsiane na mleku | płatki owsiane na mleku | płatki owsiane na mleku | płatki owsiane na mleku | ||||||||
polędwica drobiowa | polędwica drobiowa | polędwica drobiowa | polędwica drobiowa | |||||||||
banan | banan | banan z jogurtem | banan | |||||||||
pieczywo pszenne, żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | |||||||||
herbata czarna | herbata czarna | herbata czarna bez cukru | herbata czarna bez/ z cukrem | |||||||||
rodzaj posiłku | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | ||||||||
skład posiłku | zupa ogórkowa | krupnik ryżowy | krupnik ryżowy | krupnik ryżowy | ||||||||
smażony sznycel w grzankach | makaron z mięsem i warzywami | brązowy makaron z mięsem i warzywami | makaron z mięsem i warzywami | |||||||||
pomidor | kompot owocowy | kompot owocowy | kompot owocowy | |||||||||
ziemniaki gotowane | ||||||||||||
kompot owocowy | ||||||||||||
rodzaj posiłku | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | ||||||||
skład posiłku | mozaika drobiowa | mozaika drobiowa | mozaika drobiowa | mozaika drobiowa | ||||||||
rzodkiewka | sałata | sałata | jabłko gotowane | |||||||||
pieczywo pszenne, żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | |||||||||
herbata czarna | herbata czarna | herbata czarna bez cukru | herbata czarna bez/ z cukrem | |||||||||
rodzaj posiłku | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | ||||||||
skład posiłku | biszkopty | biszkopty | jogurt naturalny | biszkopty | ||||||||
pieczywo żytnie | ||||||||||||
szynka | ||||||||||||
wartości odżywcze |
||||||||||||
wartość energetyczna | 2789 kcal | 2288 kcal | 2342 kcal | 2243 kcal | ||||||||
białko ogółem | 118,25 g | 89,19 g | 108,17 g | 88,94 g | ||||||||
węglowodany ogółem, w tym cukry | 440,62 g | 399,26 g | 377,09 g | 389,26 g | ||||||||
108,8 g | 120,97 g | 77,72 g | 108,97 g | |||||||||
tłuszcz, w tym | 66,86 g | 42,29 g | 51,75 g | 42,29 g | ||||||||
nasycone kw. tł. | 30,07 g | 21,98 g | 26,13 g | 21,95 g | ||||||||
błonnik pokarmowy | 31,75 g | 17,66 g | 37,06 g | 19,66 g | ||||||||
sól | 15,58 g | 13,5 g | 16,5 g | 13,5 g | ||||||||
alergeny: gluten, jaja i produkty pochodne, ryby i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne, seler i produkty pochodne, soja i produkty pochodne, gorczyca i pochodne, sezam |
Jadłospis zapewnia wyżywienie odpowiednie do stanu zdrowia, na podstawie zaleceń opublikowanych przez ministra właściwego do spraw zdrowia, zgodnie z § 8 ust. 1 pkt 1. Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 września 2023 (Dz.U. z 2023 poz. 2021)