Jadłospis do pobrania: plik .pdf
| Rodzaj diety | Dieta ogólna | Dieta lekkostrawna | Dieta cukrzycowa | Dieta wrzodowo-wątrobowa | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| rodzaj posiłku | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | ||||||||
| skład posiłku | ogonówka | mozaika drobiowa | mozaika drobiowa | mozaika drobiowa | ||||||||
| gruszka | gruszka | gruszka | gruszka | |||||||||
| pieczywo pszenne, żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | |||||||||
| herbata czarna | herbata czarna | herbata czarna bez cukru | herbata czarna bez/z cukrem | |||||||||
| rodzaj posiłku | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | ||||||||
| skład posiłku | zupa z fasolki szparagowej | zupa z fasolki szparagowej | zupa z fasolki szparagowej | zupa z fasolki szparagowej | ||||||||
| gotowany zraz z cebulą | gotowane pulpety w sosie ziołowym | gotowane pulpety w sosie ziołowym | gotowane pulpety w sosie ziołowym | |||||||||
| surówka brocolino | surówka brocolino | surówka brocolino | gotowana marchew z kalafiorem | |||||||||
| ziemniaki gotowane | ziemniaki gotowane | ziemniaki gotowane | ziemniaki gotowane | |||||||||
| kompot owocowy | kompot owocowy | kompot owocowy bez cukru | kompot owocowy z/bez cukrem | |||||||||
| rodzaj posiłku | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | ||||||||
| skład posiłku | kiełbasa szynkowa | kiełbasa szynkowa | kiełbasa szynkowa | kiełbasa szynkowa | ||||||||
| pomidor | pomidor | pomidor | pomidor | |||||||||
| pieczywo pszenne, żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | |||||||||
| herbata czarna | herbata czarna | herbata czarna bez cukru | herbata czarna bez/z cukrem | |||||||||
| rodzaj posiłku | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | ||||||||
| skład posiłku | jogurt grecki | jogurt grecki | jogurt grecki | jogurt grecki | ||||||||
| pieczywo żytnie | ||||||||||||
| kiełbasa krakowska | ||||||||||||
właściwości odżywcze |
||||||||||||
| wartość energetyczna | 2697 kcal | 2077 kcal | 2274 kcal | 1925 kcal | ||||||||
| białko ogółem | 102,05 g | 87,41 g | 96,57 g | 87,55 g | ||||||||
| węglowodany ogółem, w tym cukry | 387,32 g | 318,45 g | 339,93 g | 301,06 g | ||||||||
| 98,16 g | 92,53 g | 58,38 g | 79,28 g | |||||||||
| tłuszcz, w tym | 88,08 g | 56,16 g | 66,3 g | 45,92 g | ||||||||
| nasycone kw. tł. | 32,87 g | 24,43 g | 27,78 g | 23,75 g | ||||||||
| błonnik pokarmowy | 33,51 g | 21,09 g | 32,81 g | 16,56 g | ||||||||
| sól | 18,18 g | 13,6 g | 16,19 g | 9,62 g | ||||||||
| alergeny: gluten, jaja i produkty pochodne, ryby i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne, seler i produkty pochodne, soja i produkty pochodne, gorczyca i pochodne, sezam |
||||||||||||
Jadłospis zapewnia wyżywienie odpowiednie do stanu zdrowia, na podstawie zaleceń opublikowanych przez ministra właściwego do spraw zdrowia, zgodnie z § 8 ust. 1 pkt 1. Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 września 2023 (Dz.U. z 2023 poz. 2021)
