Jadłospis do pobrania: plik .pdf
| Rodzaj diety | Dieta ogólna | Dieta lekkostrawna | Dieta cukrzycowa | Dieta wrzodowo-wątrobowa | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| rodzaj posiłku | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | ||||||||
| skład posiłku | ryż na mleku | ryż na mleku | ryż na mleku | ryż na mleku | ||||||||
| jajko gotowane, szynka | jajko gotowane, szynka | jajko gotowane, szynka | szynka | |||||||||
| kiwi | kiwi | kiwi | kiwi | |||||||||
| pieczywo pszenne, żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo żywnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | |||||||||
| herbata czarna | herbata czarna | herbata czarna bez cukru | herbata czarna bez/z cukrem | |||||||||
| rodzaj posiłku | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | ||||||||
| skład posiłku | barszcz czerwony | barszcz czerwony | barszcz czerwony | barszcz czerwony | ||||||||
| krokiety z mięsem | schab w sosie ziołowym | schab w sosie ziołowym | schab w sosie ziołowym | |||||||||
| surówka kalafiori | ziemniaki gotowane | ziemniaki gotowane | ziemniaki gotowane | |||||||||
| kompot owocowy | surówka kalafiori | surówka kalafiori | gotowany bukiet warzyw | |||||||||
| kompot owocowy | kompot owocowy bez cukru | kompot owocowy bez/z cukrem | ||||||||||
| rodzaj posiłku | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | ||||||||
| skład posiłku | szynka drobiowa | szynka drobiowa | szynka drobiowa | szynka drobiowa | ||||||||
| mandarynka | mandarynka | mandarynka | mandarynka | |||||||||
| pieczywo pszenne, żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo żywnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | |||||||||
| herbata czarna | herbata czarna | herbata czarna bez cukru | herbata czarna bez/z cukrem | |||||||||
| rodzaj posiłku | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | ||||||||
| skład posiłku | jogurt owocowy | jogurt owocowy | jogurt owocowy | jogurt owocowy | ||||||||
| pieczywo żytnie | ||||||||||||
| kiełbasa szynkowa | ||||||||||||
wartości odżywcze |
||||||||||||
| wartość energetyczna | 2808 kcal | 2466 kcal | 2596 kcal | 2221 kcal | ||||||||
| białko ogółem | 105,22 g | 103,95 g | 111,98 g | 103,2 g | ||||||||
| węglowodany ogółem, w tym cukry | 435,66 g | 380,24 g | 399,22 g | 359,84 g | ||||||||
| 123,13 g | 132,6 g | 93,5 g | 115,45 g | |||||||||
| tłuszcz, w tym | 81,62 g | 65,96 g | 70,30 g | 47,09 g | ||||||||
| nasycone kw. tł. | 32,4 g | 27,97 g | 29,64 g | 26,01 g | ||||||||
| błonnik pokarmowy | 31,75 g | 26,59 g | 37,86 g | 21,54 g | ||||||||
| sól | 9,38 g | 13,11 g | 15,59 g | 9,45 g | ||||||||
| alergeny: gluten, jaja i produkty pochodne, ryby i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne, seler i produkty pochodne, soja i produkty pochodne, gorczyca i pochodne, sezam |
||||||||||||
Jadłospis zapewnia wyżywienie odpowiednie do stanu zdrowia, na podstawie zaleceń opublikowanych przez ministra właściwego do spraw zdrowia, zgodnie z § 8 ust. 1 pkt 1. Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 września 2023 (Dz.U. z 2023 poz. 2021)
