Jadłospis do pobrania: plik .pdf
Rodzaj diety | Dieta ogólna | Dieta lekkostrawna | Dieta cukrzycowa | Dieta wrzodowo-wątrobowa | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
rodzaj posiłku | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | ||||||||
skład posiłku | szynka | szynka | szynka | szynka | ||||||||
banan | banan | banan | banan | |||||||||
pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | |||||||||
herbata czarna | herbata czarna | Herbata czarna bez cukru | Herbata czarna | |||||||||
rodzaj posiłku | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | ||||||||
skład posiłku | krupnik z kaszy jęczmiennej | krupnik z kaszy jęczmiennej | krupnik z kaszy jęczmiennej | krupnik z kaszy jęczmiennej | ||||||||
smażony kotlet mielony | gotowany zraz drobiowy w sosie | gotowany zraz drobiowy w sosie | gotowany zraz drobiowy w sosie | |||||||||
ziemniaki gotowane | ziemniaki gotowane | ziemniaki gotowane | ziemniaki gotowane | |||||||||
surówka z marchwi | surówka z marchwi | surówka z marchwi | surówka z marchwi | |||||||||
kompot owocowy | kompot owocowy | kompot owocowy bez cukru | kompot owocowy | |||||||||
rodzaj posiłku | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | ||||||||
skład posiłku | mozaika drobiowa | mozaika drobiowa | mozaika drobiowa | mozaika drobiowa | ||||||||
sałata | sałata | sałata | sałata | |||||||||
pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | |||||||||
herbata czarna | herbata czarna | Herbata czarna bez cukru | Herbata czarna | |||||||||
rodzaj posiłku | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | ||||||||
skład posiłku | sok | sok | serek light | sok | ||||||||
kiełbasa szynkowa | ||||||||||||
pieczywo żytnie | ||||||||||||
wartości odżywcze |
||||||||||||
wartość energetyczna | 2386 kcal | 2064 kcal | 2305 kcal | 2064 kcal | ||||||||
białko ogółem | 83,82 g | 74,71 g | 94,54 g | 74,71 g | ||||||||
węglowodany ogółem, w tym cukry | 397,57 g | 368,95 g | 376,93 g | 368,95 g | ||||||||
130,86 g | 127,75 g | 72,2 g | 127,75 g | |||||||||
tłuszcz, w tym | 58,66 g | 38,48 g | 54,62 g | 38,48 g | ||||||||
nasycone kw. tł. | 25,03 g | 19,68 g | 29,11 g | 19,68 g | ||||||||
błonnik pokarmowy | 30,90 g | 22,72 g | 34,44 g | 22,72 g | ||||||||
sól | 18,97 g | 13,60 g | 16,16 g | 13,60 g | ||||||||
alergeny: gluten, jaja i produkty pochodne, ryby i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne, seler i produkty pochodne, soja i produkty pochodne, gorczyca i pochodne, sezam |
Jadłospis zapewnia wyżywienie odpowiednie do stanu zdrowia, na podstawie zaleceń opublikowanych przez ministra właściwego do spraw zdrowia, zgodnie z § 8 ust. 1 pkt 1. Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 września 2023 (Dz.U. z 2023 poz. 2021)