Jadłospis do pobrania: plik .pdf
Rodzaj diety | Dieta ogólna | Dieta lekkostrawna | Dieta cukrzycowa | Dieta wrzodowo-wątrobowa | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
rodzaj posiłku | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | ||||||||
skład posiłku | parówki z szynki | parówki z szynki | parówki z szynki | parówki z szynki | ||||||||
mandarynka | mandarynka | mandarynka | mandarynka | |||||||||
pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | |||||||||
herbata | herbata | herbata bez cukru | herbata | |||||||||
rodzaj posiłku | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | ||||||||
skład posiłku | zacierka | zacierka | zacierka | zacierka | ||||||||
gotowany schab w sosie ziołowym | gotowany schab w sosie ziołowym | gotowany schab w sosie ziołowym | gotowany schab w sosie ziołowym | |||||||||
ziemniaki gotowane | ziemniaki gotowane | ziemniaki gotowane | ziemniaki gotowane | |||||||||
bukiet warzyw | bukiet warzyw | bukiet warzyw | bukiet warzyw | |||||||||
kompot | kompot | kompot bez cukru | kompot | |||||||||
rodzaj posiłku | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | ||||||||
skład posiłku | mozaika drobiowa | mozaika drobiowa | mozaika drobiowa | mozaika drobiowa | ||||||||
sałata | sałata | sałata | sałata | |||||||||
pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | |||||||||
herbata | herbata | herbata bez cukru | herbata | |||||||||
rodzaj posiłku | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | ||||||||
skład posiłku | ciastka kruche | ciastka kruche | jabłko | jabłko gotowane | ||||||||
pieczywo żytnie | ||||||||||||
serek light | ||||||||||||
wartości odżywcze |
||||||||||||
wartość energetyczna | 2470 kcal | 2469 kcal | 2195 kcal | 2108 kcal | ||||||||
białko ogółem | 78,07 kcal | 78,05 kcal | 81,05 kcal | 73,12 g | ||||||||
węglowodany ogółem, w tym cukry | 372,75 g | 372,52 g | 303,84 g | 319,72 g | ||||||||
107,87 g | 107,82 | 50,81 g | 86,17 g | |||||||||
tłuszcz, w tym | 77,96 g | 77,96 g | 78,03 g | 64,57 g | ||||||||
nasycone kw. tł. | 24,91 g | 24,91 g | 28,56 g | 20,32 g | ||||||||
błonnik pokarmowy | 21,05 g | 21,01 g | 27,57 g | 23,79 g | ||||||||
sól | 7,38 g | 6,78 g | 7,58 g | 6,78 g | ||||||||
alergeny: gluten, jaja i produkty pochodne, ryby i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne, seler i produkty pochodne, soja i produkty pochodne, gorczyca i pochodne, sezam |
Jadłospis zapewnia wyżywienie odpowiednie do stanu zdrowia, na podstawie zaleceń opublikowanych przez ministra właściwego do spraw zdrowia, zgodnie z § 8 ust. 1 pkt 1. Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 września 2023 (Dz.U. z 2023 poz. 2021)