Jadłospis do pobrania: plik .pdf
| Rodzaj diety | Dieta ogólna | Dieta lekkostrawna | Dieta cukrzycowa | Dieta wrzodowo-wątrobowa | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| rodzaj posiłku | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | ||||||||
| skład posiłku | kasza manna na mleku | kasza manna na mleku | kasza manna na mleku | kasza manna na mleku | ||||||||
| ser żółty, mozaika drobiowa | mozaika drobiowa | mozaika drobiowa | mozaika drobiowa | |||||||||
| pomidor | pomidor | pomidor | pomidor | |||||||||
| pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | |||||||||
| herbata czarna | herbata czarna | herbata czarna bez cukru | herbata czarna | |||||||||
| rodzaj posiłku | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | ||||||||
| skład posiłku | zupa fasolowa | zacierka | zacierka | zacierka | ||||||||
| gotowane pierogi z mięsem | gotowane paluszki ziołowe | gotowane paluszki ziołowe | gotowane paluszki ziołowe | |||||||||
| surówka colesław | gotowane ziemniaki | gotowane ziemniaki | gotowane ziemniaki | |||||||||
| kompot owocowy | surówka colesław | surówka colesław | gotowany bukiet warzyw | |||||||||
| kompot owocowy | kompot owocowy bez cukru | kompot owocowy | ||||||||||
| rodzaj posiłku | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | ||||||||
| skład posiłku | polędwica z indyka | polędwica z indyka | polędwica z indyka | polędwica z indyka | ||||||||
| gruszka | gruszka | gruszka | gruszla | |||||||||
| pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | |||||||||
| herbata czarna | herbata czarna | herbata czarna bez cukru | herbata czarna | |||||||||
| rodzaj posiłku | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | ||||||||
| skład posiłku | ciastka kruche | ciastka kruche | mus owocowy | ciastka kruche | ||||||||
| pieczywo żytnie | ||||||||||||
| szynka drobiowa | ||||||||||||
wartości odżywcze |
||||||||||||
| wartość energetyczna | 2806 kcal | 2571 kcal | 2430 kcal | 2366 kcal | ||||||||
| białko ogółem | 98,17 g | 83,01 g | 88,55 g | 83,55 g | ||||||||
| węglowodany ogółem, w tym cukry | 396,7 g | 406,53 g | 390,28 g | 386,5 g | ||||||||
| 120,92 g | 128,66 g | 94,9 g | 110,4 g | |||||||||
| tłuszcz, w tym | 97,92 g | 73,96 g | 65,06 g | 58,84 g | ||||||||
| nasycone kw. tł. | 40,56 g | 27,4 g | 24,13 g | 26,43 g | ||||||||
| błonnik pokarmowy | 27,09 g | 21,79 g | 33,11 g | 17,41 g | ||||||||
| sól | 11,21 g | 16,01 g | 18,83 g | 12,01 g | ||||||||
| alergeny: gluten, jaja i produkty pochodne, ryby i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne, seler i produkty pochodne, soja i produkty pochodne, gorczyca i pochodne, sezam |
||||||||||||
Jadłospis zapewnia wyżywienie odpowiednie do stanu zdrowia, na podstawie zaleceń opublikowanych przez ministra właściwego do spraw zdrowia, zgodnie z § 8 ust. 1 pkt 1. Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 września 2023 (Dz.U. z 2023 poz. 2021)
