Jadłospis do pobrania: plik .pdf
| Rodzaj diety | Dieta ogólna | Dieta lekkostrawna | Dieta cukrzycowa | Dieta wrzodowo-wątrobowa | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| rodzaj posiłku | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | ||||||||
| skład posiłku | kasza gryczana na mleku | kasza gryczana na mleku | kasza gryczana na mleku | kasza gryczana na mleku | ||||||||
| dżem owocowy | dżem owocowy | serek light | serek light | |||||||||
| gruszka | gruszka | gruszka | gruszka | |||||||||
| pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | |||||||||
| herbata czarna | herbata czarna | herbata czarna bez cukru | herbata czarna | |||||||||
| rodzaj posiłku | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | ||||||||
| skład posiłku | zupa pieczarkowa | zupa kalafiorowo-brokułowa | zupa kalafiorowo-brokułowa | zupa kalafiorowo-brokułowa | ||||||||
| pierogi ruskie | ryba gotowana | ryba gotowana | ryba gotowana | |||||||||
| kompot owocowy | ziemniaki gotowane | ziemniaki gotowane | ziemniaki gotowane | |||||||||
| surówka z selera | surówka z selera | surówka z selera | ||||||||||
| kompot owocowy | kompot owocowy | kompot owocowy | ||||||||||
| rodzaj posiłku | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | ||||||||
| skład posiłku | pasta z sera białego i jajek | pasta z sera białego i jajek | pasta z sera białego i jajek | ser twarogowy | ||||||||
| śliwki | śliwki | śliwki | śliwki | |||||||||
| pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | |||||||||
| herbata czarna | herbata czarna | herbata czarna bez cukru | herbata czarna | |||||||||
| rodzaj posiłku | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | ||||||||
| skład posiłku | mus owocowy | mus owocowy | mus owocowy | mus owocowy | ||||||||
| pieczywo żytnie | ||||||||||||
| mozaika drobiowa | ||||||||||||
wartości odżywcze |
||||||||||||
| wartość energetyczna | 2602 kcal | 2200 kcal | 2505 kcal | 2075 kcal | ||||||||
| białko ogółem | 65,56 g | 76,84 g | 96,88 g | 79,18 g | ||||||||
| węglowodany ogółem, w tym cukry | 413,29 g | 386,74 g | 396,5 g | 387,25 g | ||||||||
| 148,4 g | 166,51 g | 90,74 g | 167,39 g | |||||||||
| tłuszcz, w tym | 82,13 g | 45,81 g | 68,22 g | 30,68 g | ||||||||
| nasycone kw. tł. | 34,54 g | 24,09 g | 33,21 g | 15,59 g | ||||||||
| błonnik pokarmowy | 27,35 g | 30,10 g | 42,55 g | 30,10 g | ||||||||
| sól | 8,25 g | 7,42 g | 9 g | 7,27 g | ||||||||
| alergeny: gluten, jaja i produkty pochodne, ryby i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne, seler i produkty pochodne, soja i produkty pochodne, gorczyca i pochodne, sezam | ||||||||||||
Jadłospis zapewnia wyżywienie odpowiednie do stanu zdrowia, na podstawie zaleceń opublikowanych przez ministra właściwego do spraw zdrowia, zgodnie z § 8 ust. 1 pkt 1. Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 września 2023 (Dz.U. z 2023 poz. 2021)
