Jadłospis do pobrania: plik .pdf
Rodzaj diety | Dieta ogólna | Dieta lekkostrawna | Dieta cukrzycowa | Dieta wrzodowo-wątrobowa | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
rodzaj posiłku | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | ||||||||
skład posiłku | kakao na mleku | kakao na mleku | kakao na mleku bez cukru | kakao na mleku | ||||||||
ser twarogowy | ser twarogowy | ser twarogowy | ser twarogowy | |||||||||
miód pszczeli | miód pszczeli | mandarynka | miód pszczeli | |||||||||
mandarynka | mandarynka | pieczywo żytnie, masło ekstra | mandarynka | |||||||||
pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | herbata czarna bez cukru | pieczywo pszenne, masło ekstra | |||||||||
herbata czarna | herbata czarna | herbata czarna | ||||||||||
rodzaj posiłku | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | ||||||||
skład posiłku | zupa chłopska | zupa jarzynowa | zupa jarzynowa | zupa jarzynowa | ||||||||
smażone naleśniki z twarogiem, śmietaną i cukrem pudrem | ryż z sosem jabłkowym | ryż z sosem jabłkowym | ryż z sosem jabłkowym | |||||||||
kompot owocowy | kompot owocowy bez cukru | kompot owocowy | ||||||||||
kompot owocowy | ||||||||||||
rodzaj posiłku | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | ||||||||
skład posiłku | wędlina tyrolska | szynkowa | szynkowa | szynkowa | ||||||||
sałata | sałata | sałata | jabłko gotowane | |||||||||
pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | |||||||||
herbata czarna | herbata czarna | herbata czarna bez cukru | herbata czarna | |||||||||
rodzaj posiłku | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | ||||||||
skład posiłku | mus owocowy | mus owocowy | mus owocowy | mus owocowy | ||||||||
pieczywo żytnie | ||||||||||||
serek light | ||||||||||||
wartości odżywcze |
||||||||||||
wartość energetyczna | 2365 kcal | 2438 kcal | 2611 kcal | 2523 kcal | ||||||||
białko ogółem | 84,29 g | 79,86 g | 82,54 g | 79,88 g | ||||||||
węglowodany ogółem, w tym cukry | 371,78 g | 380,58 g | 379,43 g | 402,9 g | ||||||||
104,33 g | 107,88 g | 61,04 g | 107,58 g | |||||||||
tłuszcz, w tym | 64,65 g | 71,48 g | 91,65 g | 72,03 g | ||||||||
nasycone kw. tł. | 33,24 g | 43,33 g | 56,1 g | 43,42 g | ||||||||
błonnik pokarmowy | 20,87 g | 18,72 g | 29,87 g | 22,38 g | ||||||||
sól | 7,36 g | 3,87 g | 5,61 g | 3,87 g | ||||||||
alergeny: gluten, jaja i produkty pochodne, ryby i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne, seler i produkty pochodne, soja i produkty pochodne, gorczyca i pochodne, sezam |
Jadłospis zapewnia wyżywienie odpowiednie do stanu zdrowia, na podstawie zaleceń opublikowanych przez ministra właściwego do spraw zdrowia, zgodnie z § 8 ust. 1 pkt 1. Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 (Dz.U. z 2023 poz. 2001)