Jadłospis do pobrania: plik .pdf
Rodzaj diety | Dieta ogólna | Dieta lekkostrawna | Dieta cukrzycowa | Dieta wrzodowa/wątrobowa | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
rodzaj posiłku | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | ||||||||
skład posiłku | kawa zbożowa na mleku | kawa zbożowa na mleku | zupa bezmleczna | kawa zbożowa na mleku bez/ z cukrem | ||||||||
jajko gotowane na twardo | jajko gotowane na twardo | jajko gotowane na twardo | jajo gotowane na twardo | |||||||||
nektarynka | nektarynka | nektarynka | nektarynka | |||||||||
chleb pszenno- żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | chleb żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | |||||||||
herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar bez dodatku cukru | herbata czarna- napar bez/ z cukrem | |||||||||
rodzaj posiłku | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | ||||||||
skład posiłku | zupa owocowa z makaronem | zupa owocowa z makaronem niezabielana | krupnik | krupnik/ zupa owocowa z makaronem | ||||||||
pieczeń wieprzowa w sosie pieczarkowym | gotowane paluszki drobiowe z ziołami | gotowane paluszki drobiowe z ziołami | gotowane paluszki drobiowe z ziołami | |||||||||
kasza jęczmienna perłowa gotowana | kasza jęczmienna perłowa gotowana | kasza jęczmienna perłowa gotowana | kasza jęczmienna perłowa gotowana | |||||||||
buraczki gotowane | buraczki gotowane | surówka z kapusty | surówka z kapusty. Buraczki gotowane | |||||||||
kompot owocowy | kompot owocowy | kompot owocowy bez dodatku cukru | kompot owocowy bez/ z cukrem | |||||||||
rodzaj posiłku | kolacja 17:00- 18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | ||||||||
skład posiłku | mozaika drobiowa | mozaika drobiowa | mozaika drobiowa | mozaika drobiowa | ||||||||
papryka | gotowany kalafior | gotowany kalafior | kalafior gotowany | |||||||||
chleb pszenno- żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | chleb żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | |||||||||
herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar bez dodatku cukru | herbata czarna- napar bez/ z cukrem | |||||||||
rodzaj posiłku | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | Podwieczorek 20:00- 22:00 | ||||||||
skład posiłku | bułka mleczna | bułka mleczna | sok warzywny | bułka mleczna | ||||||||
chleb żytni | ||||||||||||
jogurt grecki | ||||||||||||
wartość odżywcza |
||||||||||||
wartość energetyczna | 2433 kcal | 2210 kcal | 2473 kcal | 2087/ 2210 kcal | ||||||||
białko ogółem | 70,77 g | 68,46 g | 94,61 g | 72,06/ 68,46 g | ||||||||
węglowodany ogółem, w tym cukry | 397,86 g | 363,53 g | 3822,35 g | 318,11/ 363,53 g | ||||||||
131,14 g | 128,13 g | 55,42 g | 63,28/ 128,13 g | |||||||||
tłuszcz, w tym | 67,29 g | 58,01 g | 69,56 g | 64,63/ 58,01 g | ||||||||
nasycone kw. tł. | 30,40 g | 27,03 g | 25,81 g | 24,95/ 27,01 g | ||||||||
błonnik pokarmowy | 24,82 g | 20,62 g | 48,63 g | 28,22/ 20,62 g | ||||||||
sól | 7,03 g | 9,05 g | 9,56 g | 10,13/ 9,05 g | ||||||||
alergeny: gluten, jaja i produkty pochodne, ryby i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne, seler i produkty pochodne, soja i produkty pochodne, gorczyca i pochodne, sezam |
Jadłospis zapewnia wyżywienie odpowiednie do stanu zdrowia, na podstawie zaleceń opublikowanych przez ministra właściwego do spraw zdrowia, zgodnie z § 8 ust. 1 pkt 1. Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 września 2023 (Dz.U. z 2023 poz. 2021)