Jadłospis do pobrania: plik .pdf
| Rodzaj diety | Dieta ogólna | Dieta lekkostrawna | Dieta cukrzycowa | Dieta wrzodowa/wątrobowa |
|---|---|---|---|---|
| rodzaj posiłku | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 |
| skład posiłku | musli z mlekiem | musli z mlekiem | musli z mlekiem | musli z mlekiem |
| ser twarogowy, miód naturalny | ser twarogowy, miód naturalny | ser twarogowy | ser twarogowy/ ser twarogowy, miód | |
| banan | banan | banan z jogurtem naturalnym | banan | |
| chleb pszenno- żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | chleb żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | |
| herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar bez dodatku cukru | herbata czarna- napar bez/ z cukrem | |
| rodzaj posiłku | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 |
| skład posiłku | zupa pieczarkowa | zupa pomidorowa drwala | zupa pomidorowa drwala | zupa pomidorowa drwala |
| gotowane pierogi z kaszą gryczaną i serem twarogowym ze śmietaną |
gotowany biały makaron z serem twarogowym i masłem |
gotowany brązowy makaron z serem twarogowym i masłem |
gotowany biały makaron z serem twarogowym i masłem |
|
| kompot owocowy | kompot owocowy | kompot owocowy bez dodatku cukru | kompot owocowy bez/ z cukrem | |
| rodzaj posiłku | Kolacja 17:00- 18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 |
| skład posiłku | sałatka jarzynowa | szynka drobiowa | szynka drobiowa | szynka drobiowa |
| szynka drobiowa | sałata masłowa | sałata masłowa | sałata masłowa | |
| chleb pszenno- żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | chleb żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | |
| herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar bez dodatku cukru | herbata czarna- napar bez/ z cukrem | |
| rodzaj posiłku | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00- 22:00 |
| skład posiłku | drożdżówka | drożdżówka | mus owocowy bez dodatku cukru | mus owocowy/ drożdżówka |
| chleb żytni | ||||
| szynka wieprzowa | ||||
wartości odżywcze |
||||
| wartość energetyczna | 2648 kcal | 2627 kcal | 2783 kcal | 2448/ 2608 kcal |
| białko ogółem | 107,99 g | 108,20 g | 131,20 g | 109,91/ 109,73 g |
| węglowodany ogółem, w tym cukry |
359,76 g | 352,82 g | 350,26 g | 306,35/ 347,53 g |
| 94,79 g | 96,28 g | 52,16 g | 49,94/ 91,95 g | |
| tłuszcz, w tym | 91,68 g | 91,66 g | 99,59 g | 91,86/ 91,43 g |
| nasycone kw. tł. | 39,26 g | 40,74 g | 42,75 g | 40,70/ 40,68 g |
| błonnik pokarmowy | 22,29 g | 19,11 g | 37,58 g | 20,45/ 19,80 g |
| sól | 11,18 g | 9,85 g | 9,49 g | 9,89 g |
| alergeny: gluten, jaja i produkty pochodne, ryby i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne, seler i produkty pochodne, soja i produkty pochodne, gorczyca i pochodne, sezam |
||||
Jadłospis zapewnia wyżywienie odpowiednie do stanu zdrowia, na podstawie zaleceń opublikowanych przez ministra właściwego do spraw zdrowia, zgodnie z § 8 ust. 1 pkt 1. Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 września 2023 (Dz.U. z 2023 poz. 2021)
