Jadłospis do pobrania: plik .pdf
| Rodzaj diety | Dieta ogólna | Dieta lekkostrawna | Dieta cukrzycowa | Dieta wrzodowa/wątrobowa | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| rodzaj posiłku | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | ||||||||
| skład posiłku | musli z mlekiem | musli z mlekiem | musli z mlekiem | musli z mlekiem | ||||||||
| ser topiony | szynka drobiowa | szynka drobiowa | szynka drobiowa | |||||||||
| kiwi | kiwi | kiwi | kalafior gotowany | |||||||||
| chleb pszenno- żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | chleb żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | |||||||||
| herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar bez dodatku cukru | herbata czarna- napar bez/ z cukrem | |||||||||
| rodzaj posiłku | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | ||||||||
| skład posiłku | zupa z zielonego groszku | zupa z zielonego groszku niezabielana | zupa z zielonego groszku niezabielana | zupa z zielonego groszku niezabielana | ||||||||
| smażone kotlety z jajek | gotowane pulpety rybne | gotowane pulpety rybne | gotowane pulpety rybne | |||||||||
| surówka brocolino z olejem rzepakowym | ziemniaki gotowane | ziemniaki gotowane | ziemniaki gotowane | |||||||||
| kompot owocowy | surówka brocolino | surówka brocolino | gotowana marchew z kalafiorem | |||||||||
| kompot owocowy | kompot owocowy bez dodatku cukru | kompot owocowy bez/ z cukrem | ||||||||||
| rodzaj posiłku | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | ||||||||
| skład posiłku | pasta z jajek i pieczarek | polędwica sopocka | polędwica sopocka | polędwica sopocka | ||||||||
| ogórek kwaszony | gotowana marchew mini | gotowana marchew mini | gotowana marchew mini | |||||||||
| chleb pszenno- żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | chleb żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | |||||||||
| herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar bez dodatku cukru | herbata czarna- napar bez/ z cukrem | |||||||||
| rodzaj posiłku | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00- 22:00 | ||||||||
| skład posiłku | bułka maślana | bułka maślana | sok | sok/ bułka maślana | ||||||||
| chleb żytni | ||||||||||||
| kiełbasa szynkowa | ||||||||||||
wartości odżywcze |
||||||||||||
| wartość energetyczna | 2698 kcal | 2236 kcal | 2229 kcal | 1774/ 2065 kcal | ||||||||
| białko ogółem | 78,04 g | 82,00 g | 98,12 g | 81,54/ 83,67 g | ||||||||
| węglowodany ogółem, w tym cukry | 361,80 g | 348,91 g | 322,59 g | 260,06/ 326,23 g | ||||||||
| 110,47 g | 118,88 g | 77,37 g | 59,83/ 98,30 g | |||||||||
| tłuszcz, w tym | 111,09 g | 63,92 g | 66,11 g | 51,27/ 53,45 g | ||||||||
| nasycone kw. tł. | 50,90 g | 25,56 g | 25,35 g | 24,09/ 24,82 g | ||||||||
| błonnik pokarmowy | 30,09 g | 29,42 g | 43,27 g | 26,65/ 25,58 g | ||||||||
| sól | 18,23 g | 16,17 g | 14,88 g | 11,63/ 12,23 g | ||||||||
| alergeny: gluten, jaja i produkty pochodne, ryby i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne, seler i produkty pochodne, soja i produkty pochodne, gorczyca i pochodne, sezam |
||||||||||||
Jadłospis zapewnia wyżywienie odpowiednie do stanu zdrowia, na podstawie zaleceń opublikowanych przez ministra właściwego do spraw zdrowia, zgodnie z § 8 ust. 1 pkt 1. Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 września 2023 (Dz.U. z 2023 poz. 2021)
