Jadłospis do pobrania: plik .pdf
| Rodzaj diety | Dieta ogólna | Dieta lekkostrawna | Dieta cukrzycowa | Dieta wrzodowa/wątrobowa | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| rodzaj posiłku | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | ||||||||
| skład posiłku | płatki owsiane na mleku | płatki owsiane na mleku | płatki owsiane na mleku | płatki owsiane na mleku | ||||||||
| szynka drobiowa | szynka drobiowa | szynka drobiowa | szynka drobiowa | |||||||||
| banan | banan | banan z jogurtem naturalnym | banan z jogurtem naturalnym/ banan | |||||||||
| chleb pszenno- żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | chleb żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | |||||||||
| herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar bez dodatku cukru | herbata czarna- napar bez/ z cukrem | |||||||||
| rodzaj posiłku | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | ||||||||
| skład posiłku | zupa szczawiowa z jajkiem | zacierka | zacierka | zacierka | ||||||||
| smażony sznycel w grzankach | gotowane paluszki drobiowe z ziołami | gotowane paluszki drobiowe z ziołami | gotowane paluszku drobiowe z ziołami | |||||||||
| ziemniaki gotowane | ziemniaki gotowane | ziemniaki gotowane | ziemniaki gotowane | |||||||||
| surówka brocolino | surówka brocolino | surówka brocolino | gotowana marchew z kalafiorem | |||||||||
| kompot owocowy | kompot owocowy | kompot owocowy bez dodatku cukru | kompot owocowy bez/ z cukrem | |||||||||
| rodzaj posiłku | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | ||||||||
| skład posiłku | kiełbasa szynkowa | kiełbasa szynkowa | kiełbasa szynkowa | kiełbasa szynkowa | ||||||||
| papryka | gotowana marchew mini | gotowana marchew mini | gotowana machem mini | |||||||||
| chleb pszenno- żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | chleb żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | |||||||||
| herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar bez dodatku cukru | herbata czarna- napar bez/ z cukrem | |||||||||
| rodzaj posiłku | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00- 22:00 | ||||||||
| skład posiłku | bułka maślana | bułka maślana | mus owocowy | mus owocowy/ bułka maślana | ||||||||
| chleb żytni | ||||||||||||
| rolada z indyka | ||||||||||||
wartości odżywcze |
||||||||||||
| wartość energetyczna | 2476 kcal | 2421 kcal | 2391 kcal | 1968/ 2072 kcal | ||||||||
| białko ogółem | 90,06 g | 81,25 g | 99,33 g | 80,77/ 76,29 g | ||||||||
| węglowodany ogółem, w tym cukry | 355,98 g | 390,97 g | 356,39 g | 299,10/ 336,98 g | ||||||||
| 121,76 g | 132,60 g | 75,30 g | 62,04/ 111,37 g | |||||||||
| tłuszcz, w tym | 82,82 g | 65,87 g | 67,65 g | 54,74/ 52,09 g | ||||||||
| nasycone kw. tł. | 32,72 g | 25,81 g | 26,09 g | 25,26/ 24,12 g | ||||||||
| błonnik pokarmowy | 27,88 g | 28,18 g | 41,41 g | 24,10/ 22,57 g | ||||||||
| sól | 14,78 g | 16,33 g | 15,06 g | 11,91/ 11,75 g | ||||||||
| alergeny: gluten, jaja i produkty pochodne, ryby i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne, seler i produkty pochodne, soja i produkty pochodne, gorczyca i pochodne, sezam |
||||||||||||
Jadłospis zapewnia wyżywienie odpowiednie do stanu zdrowia, na podstawie zaleceń opublikowanych przez ministra właściwego do spraw zdrowia, zgodnie z § 8 ust. 1 pkt 1. Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 września 2023 (Dz.U. z 2023 poz. 2021)
