Jadłospis do pobrania: plik .pdf
| Rodzaj diety | Dieta ogólna | Dieta lekkostrawna | Dieta cukrzycowa | Dieta wrzodowa/wątrobowa | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| rodzaj posiłku | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | ||||||||
| skład posiłku | kasza gryczana na mleku | kasza gryczana na mleku | kasza gryczana na mleku | kasza gryczana na mleku | ||||||||
| awanturka | ser twarogowy | ser twarogowy | ser twarogowy | |||||||||
| śliwki | śliwki | śliwki | gotowana marchew mini | |||||||||
| chleb pszenno- żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | chleb żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | |||||||||
| herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar bez dodatku | herbata czarna- napar bez/ z cukrem | |||||||||
| rodzaj posiłku | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | ||||||||
| skład posiłku | zupa fasolowa | zupa z zielonego groszku niezabielana | zupa z zielonego groszku niezabielana | zupa z zielonego groszku niezabielana | ||||||||
| gotowane pierogi ruskie ze śmietaną | gotowany biały makaron z serem twarogowym i masłem | gotowany brązowy makaron z serem twarogowym i masłem | gotowany biały makaron z serem twarogowym i masłem | |||||||||
| jabłko | ||||||||||||
| kompot owocowy | jabłko | jabłko | jabłko gotowane | |||||||||
| kompot owocowy | kompot owocowy bez dodatku cukru | kompot owocowy bez/ z cukrem | ||||||||||
| rodzaj posiłku | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | ||||||||
| skład posiłku | pasta kanapkowa z jajek i pieczarek | kiełbasa szynkowa | kiełbasa szynkowa | kiełbasa szynkowa | ||||||||
| pomidor | pomidor | pomidor | pomidor | |||||||||
| chleb pszenno- żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | chleb żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | |||||||||
| herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar bez dodatku | herbata czarna- napar bez/ z cukrem | |||||||||
| rodzaj posiłku | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00- 22:00 | ||||||||
| skład posiłku | serek light | serek light | serek light | serek light | ||||||||
| chleb żytni | ||||||||||||
| szynka | ||||||||||||
wartości odżywcze |
||||||||||||
| wartość energetyczna | 2686 kcal | 2398 kcal | 2621 kcal | 2217/ 2377 kcal | ||||||||
| białko ogółem | 106,01 g | 114,88 g | 137,61 g | 115,16/ 114,98 g | ||||||||
| węglowodany ogółem, w tym cukry | 362,69 g | 338,55 g | 341,57 g | 288,30/ 329,48 g | ||||||||
| 118,07 g | 118,44 g | 74,54 g | 70,15/ 112,16 g | |||||||||
| tłuszcz, w tym | 96,66 g | 70,53 g | 82,09 g | 73,07/ 72,64 g | ||||||||
| nasycone kw. tł. | 42,77 g | 36,40 g | 40,11 g | 37,08/ 37,06 g | ||||||||
| błonnik pokarmowy | 28,37 g | 21,75 g | 44,20 g | 25,28/ 24,83 g | ||||||||
| sól | 8,35 g | 7,54 g | 7,09 g | 7,17 g | ||||||||
| alergeny: gluten, jaja i produkty pochodne, ryby i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne, seler i produkty pochodne, soja i produkty pochodne, gorczyca i pochodne, sezam |
||||||||||||
Jadłospis zapewnia wyżywienie odpowiednie do stanu zdrowia, na podstawie zaleceń opublikowanych przez ministra właściwego do spraw zdrowia, zgodnie z § 8 ust. 1 pkt 1. Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 września 2023 (Dz.U. z 2023 poz. 2021)
