Jadłospis do pobrania: plik .pdf
| Rodzaj diety | Dieta ogólna | Dieta lekkostrawna | Dieta cukrzycowa | Dieta wrzodowa/wątrobowa |
|---|---|---|---|---|
| rodzaj posiłku | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 |
| skład posiłku | płatki owsiane na mleku | płatki owsiane na mleku | płatki owsiane na mleku | płatki owsiane na mleku |
| jajko gotowane na twardo | jajko gotowane na twardo | jajo gotowane na twardo | kiełbasa żywiecka | |
| jabłko | jabłko | jabłko | jabłko gotowane | |
| chleb pszenno- żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | chleb żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | |
| herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar bez dodatku cukru | herbata czarna- napar bez/ z cukrem | |
| rodzaj posiłku | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 |
| skład posiłku | kapuśniak | zupa kalafiorowo- brokułowa | zupa kalafiorowo- brokułowa | zupa kalafiorowo- brokułowa |
| gotowane pierogi z ryżem i serem twarogowym ze śmietaną |
gotowany biały makaron z serem twarogowym |
gotowany brązowy makaron z serem twarogowym |
gotowany biały makaron z serem twarogowym |
|
| kompot owocowy | kompot owocowy | kompot owocowy bez dodatku cukru | kompot owocowy bez/ z cukrem | |
| rodzaj posiłku | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 |
| skład posiłku | sałatka jarzynowa | rolada z indyka | rolada z indyka | rolada z indyka |
| rolada z indyka | sałata masłowa | sałata masłowa | sałata masłowa | |
| chleb pszenno- żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | chleb żytni, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | |
| herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar bez dodatku cukru | herbata czarna- napar bez/ z cukrem | |
| rodzaj posiłku | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00- 22:00 |
| skład posiłku | jogurt grecki | jogurt grecki | jogurt grecki | jogurt grecki |
| chleb żytni | ||||
| ser twarogowy | ||||
wartości odżywcze |
||||
| wartość energetyczna | 2537 kcal | 2297 kcal | 2453 kcal | 2249/2409 kcal |
| białko ogółem | 94,16 g | 90,79 g | 117,68 g | 97,62/97,44 g |
| węglowodany ogółem, w tym cukry |
368,23 g | 327,47 g | 320,30 g | 285,99/327,17 g |
| 103,7 g | 101,11 g | 58,22 g | 59,1/101,11 g | |
| tłuszcz, w tym | 81,96 g | 74,16 g | 80,94 g | 84,26/83,83 g |
| nasycone kw. tł. | 34,93 g | 38,94 g | 40,84 g | 42,56/42,54 g |
| błonnik pokarmowy | 25,18 g | 19,98 g | 39,09 g | 20,63/19,98 g |
| sól | 9,48 g | 8,29 g | 6,78 g | 9,34 g |
| alergeny: gluten, jaja i produkty pochodne, ryby i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne, seler i produkty pochodne, soja i produkty pochodne, gorczyca i pochodne, sezam |
||||
Jadłospis zapewnia wyżywienie odpowiednie do stanu zdrowia, na podstawie zaleceń opublikowanych przez ministra właściwego do spraw zdrowia, zgodnie z § 8 ust. 1 pkt 1. Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 września 2023 (Dz.U. z 2023 poz. 2021)
