Jadłospis do pobrania: plik .pdf
| Rodzaj diety | Dieta ogólna | Dieta lekkostrawna | Dieta cukrzycowa | Dieta wrzodowo-wątrobowa | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| rodzaj posiłku | Śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | ||||||||
| skład posiłku | kasza gryczana na mleku | kasza gryczana na mleku | kasza gryczana na mleku | kasza gryczana na mleku | ||||||||
| ser twarogowy, dżem owocowy | ser twarogowy, dżem owocowy | ser twarogowy | ser twarogowy | |||||||||
| kiwi | kiwi | kiwi | brokuł gotowany | |||||||||
| pieczywo pszenno-żytnie, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | pieczywo żytnie, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | |||||||||
| herbata czarna-napar z cukrem | herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar bez cukru | herbata czarna- napar bez/ z cukrem | |||||||||
| rodzaj posiłku | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | ||||||||
| skład posiłku | zupa pieczarkowa | zupa z fasolki szparagowej bez śmietany | zupa z fasolki szparagowej bez śmietany | zupa z fasolki szparagowej bez śmietany | ||||||||
| smażone naleśniki z serem twarogowym, śmietaną i cukrem pudrem | gotowany biały makaron z serem twarogowym | gotowany makaron pełnoziarnisty z serem twarogowym | gotowany biały makaron z serem twarogowym | |||||||||
| kompot owocowy | kompot owocowy | kompot owocowy bez cukru | kompot owocowy bez/ z cukrem | |||||||||
| rodzaj posiłku | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | ||||||||
| skład posiłku | sałatka jarzynowa | ogonówka | ogonówka | ogonówka | ||||||||
| ogonówka | pomidor | pomidor | pomidor | |||||||||
| pieczywo pszenno-żytnie, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | pieczywo żytnie, masło ekstra | bułka pszenna, masło ekstra | |||||||||
| herbata czarna-napar z cukrem | herbata czarna- napar z cukrem | herbata czarna- napar bez cukru | herbata czarna- napar bez/ z cukrem | |||||||||
| rodzaj posiłku | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | ||||||||
| skład posiłku | serek homogenizowany waniliowy | serek homogenizowany waniliowy | mus owocowy | mus owocowy/ serek homogenizowany waniliowy | ||||||||
| pieczywo żytnie | ||||||||||||
| kiełbasa szynkowa | ||||||||||||
wartości odżywcze |
||||||||||||
| wartość energetyczna | 2598 kcal | 2318 kcal | 2292 kcal | 2050/2260 kcal | ||||||||
| białko ogółem | 95,60 g | 96,24 g | 100,98 g | 96,49/102,50 g | ||||||||
| węglowodany ogółem, w tym cukry | 376,36 g | 339,68 g | 338,82 g | 279,17/317,49 g | ||||||||
| 126,69 g | 114,45 g | 76,64 g | 71,40/92,77 g | |||||||||
| tłuszcz, w tym | 84,22 g | 68,40 g | 65,17 g | 65,58/69,34 g | ||||||||
| nasycone kw. tł. | 37,15 g | 39,30 g | 36,38 g | 37,02/39,83 g | ||||||||
| błonnik pokarmowy | 21,58 g | 17,56 g | 32,32 g | 19,68/18,39 g | ||||||||
| sól | 9,60 g | 7,93 g | 10,31 g | 7,92/7.96 g | ||||||||
| alergeny: gluten, jaja i produkty pochodne, ryby i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne, seler i produkty pochodne, soja i produkty pochodne, gorczyca i pochodne, sezam |
||||||||||||
Jadłospis zapewnia wyżywienie odpowiednie do stanu zdrowia, na podstawie zaleceń opublikowanych przez ministra właściwego do spraw zdrowia, zgodnie z § 8 ust. 1 pkt 1. Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 września 2023 (Dz.U. z 2023 poz. 2021)
