Jadłospis do pobrania: plik .pdf
Rodzaj diety | Dieta ogólna | Dieta lekkostrawna | Dieta cukrzycowa | Dieta wrzodowo-wątrobowa | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
rodzaj posiłku | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | śniadanie 7:30-8:00 | ||||||||
skład posiłku | szynka | szynka | szynka | szynka | ||||||||
banan | banan | banan | banan | |||||||||
pieczywo pszenne, żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | |||||||||
herbata czarna | herbata czarna | herbata czarna bez cukru | herbata czarna | |||||||||
rodzaj posiłku | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | obiad 12:00-13:00 | ||||||||
skład posiłku | zupa kalafiorowa | zupa kalafiorowa | zupa kalafiorowa | zupa kalafiorowa | ||||||||
gulasz wieprzowo-warzywny | gulasz drobiowo-warzywny | gulasz drobiowo-warzywny | gulasz drobiowo-warzywny | |||||||||
kasza jęczmienna | kasza jęczmienna | kasza jęczmienna | kasza jęczmienna | |||||||||
sałata z olejem | sałata z olejem | sałata z olejem | sałata z olejem | |||||||||
kompot owocowy | kompot owocowy | kompot owocowy bez cukru | kompot owocowy | |||||||||
rodzaj posiłku | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | kolacja 17:00-18:00 | ||||||||
skład posiłku | mozaika drobiowa | mozaika drobiowa | mozaika drobiowa | mozaika drobiowa | ||||||||
jabłko | jabłko | jabłko | jabłko | |||||||||
pieczywo pszenne, żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | pieczywo żytnie, masło ekstra | pieczywo pszenne, masło ekstra | |||||||||
herbata czarna | herbata czarna | herbata czarna bez cukru | herbata czarna | |||||||||
rodzaj posiłku | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | podwieczorek 20:00-22:00 | ||||||||
skład posiłku | jogurt owocowy | jogurt owocowy | jogurt grecki | jogurt owocowy | ||||||||
pieczywo żytnie | ||||||||||||
polędwica drobiowa | ||||||||||||
wartości odżywcze |
||||||||||||
wartość energetyczna | 2787 kcal | 2106 kcal | 2255 kcal | 2106 kcal | ||||||||
białko ogółem | 93,74 g | 80,28 g | 95,1 g | 80,28 g | ||||||||
węglowodany ogółem, w tym cukry | 419,72 g | 338,08 g | 354,39 g | 338,08 g | ||||||||
108,31 g | 106,2 g | 66,96 g | 106,2 g | |||||||||
tłuszcz, w tym | 88,14 g | 54,3 g | 58,8 g | 54,3 g | ||||||||
nasycone kw. tł. | 27,97 g | 21,46 g | 22,89 g | 21,46 g | ||||||||
błonnik pokarmowy | 36,6 g | 23,85 g | 35,58 g | 23,85 g | ||||||||
sól | 12,81 g | 12,58 g | 14,92 g | 12,58 g | ||||||||
alergeny: gluten, jaja i produkty pochodne, ryby i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne, seler i produkty pochodne, soja i produkty pochodne, gorczyca i pochodne, sezam |
Jadłospis zapewnia wyżywienie odpowiednie do stanu zdrowia, na podstawie zaleceń opublikowanych przez ministra właściwego do spraw zdrowia, zgodnie z § 8 ust. 1 pkt 1. Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 września 2023 (Dz.U. z 2023 poz. 2021)